Генератор дыма Сиком КР-7.ХК предназначен для получения дыма из брикетов для горячего или холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли. Используется совместно с печами Сиком КР-7.90 и КР-7.150. Устанавливается под коптильней или и рядом с ней.
Генератор имеет теплоизолированную камеру с дверцей и зольником, а так же оснащен блоком подачи брикетов и фильтром для отделения смолы из дыма.
Объемы бункера для брикетов и колбы фильтра обеспечивают автономную работу генератора дыма до 8 часов.
Для более длительного процесса холодного копчения нужно периодически добавлять брикеты и сливать смолу.
|
Срок гарантии, мес |
12 |
|
Страна-производитель |
Россия |
|
Производитель |
Сиком |
|
Категории |
Аксессуары для коптилен |
|
Высота, см |
53 |
|
Ширина, см |
42 |
|
Глубина, см |
35 |
|
Вес без упаковки, кг |
10.5 |
|
Напряжение: |
220 В |
|
Мощность: |
0,2 кВт |